*Signature Experience*

Insieme scopriremo la cantina durante un tour tra i vigneti. Il nostro team qualificato vi spiegherà tutto sulla nostra filosofia, sui nostri metodi di lavoro e sui diversi terroir. Mentre passeggiamo lungo il sentiero del Brunello Cru tra le vigne, potrete godervi la vista sulla città del vino di Montalcino e fare tutte le domande che avete sempre voluto fare sul mondo del vino.

Dopo la visita del vigneto, si passa dalla sala ricezione uve per la cantina di fermentazione alla bellissima voltaia. Imparerete a conoscere la lavorazione dell'uva e del vino e a capire perché il vino matura in contenitori diversi, come le botti di legno o le anfore.

Ora avrete la base perfetta per assaggiare i nostri vini in una degustazione nella sala di degustazione o sulla terrazza. Al tavolo vi verranno serviti 6 vini suddivisi in 3 serie. Dopo una breve introduzione ad ogni serie, potrete degustare i vini a vostro piacimento.

Avete la possibilità di scegliere tra 4 diverse opzioni di degustazione:

DYNAMIC BRUNELLO CRU TASTING (65€ p.p.):
In questa degustazione, l'attenzione è rivolta ai nostri Brunelli e ai diversi singoli vigneti.
• 6 Brunelli: 1 Brunello d'annata, 3 Brunello Cru e 2 Brunello Cru Riserva • 

SIGNATURE CORTE PAVONE TASTING (55€ p.p.):
Qui avrete una panoramica perfetta dell’assortimento vini di Corte Pavone e scoprirete come ottenere tanti vini diversi da un unico vitigno, il Sangiovese.
•  Le Perle di Pavone Spumante, il Rosso di Montalcino, il Levante, il Brunello di Montalcino, un Brunello Cru, una Brunello Cru Riserva • 

MAREMMA & MONTALCINO TASTING (45€ p.p.):
Se volete scoprire quanto possano essere diverse due regioni vinicole distanti appena 70 chilometri tra loro, questa è la degustazione che fa per voi. Qui potrete assaggiare i vini della nostra cantina Valdifalco in Maremma e di Corte Pavone a Montalcino.
• 6 vini da noi selezionati per mostrare il terroir e le differenze tra le nostre tenute • 

SIGNATURE VALDIFALCO TASTING (40€ p.p.):
Qui potrete immergervi completamente nella Maremma - vi presentiamo una selezione con cui potrete conoscere la nostra cantina di Valdifalco in Maremma.
• 6 vini che riflettono perfettamente il terroir e l'unicità della Maremma •