*Signature Experience*

Gemeinsam entdecken wir das Weingut bei einer Tour (auf Englisch oder Italienisch) durch die Weinberge. Dort wird dir unser geschultes Team alles über unsere Philosophie, unsere Arbeitsweisen und unterschiedlichen Terroirs erklären. Während wir auf dem Brunello Cru Pfad durch die Reben schlendern, kannst du den Ausblick auf das Weinstädtchen Montalcino genießen und alle Fragen stellen, die dich schon immer mal über Wein interessiert haben.

Nach der Weinbergstour geht’s über die Traubenannahme in den Kreuzgewölbekeller. Du lernst die Trauben- bzw. Weinverarbeitung kennen und wieso Wein in unterschiedlichen Gebinden wie Holzfässern oder Amphoren gelagert wird.

Nun hast du die perfekte Grundlage, um unsere Weine bei einem Tasting im Verkostungsaal oder auf der Terrasse zu probieren. Am Tisch werden dir 6 Weine in 3 Flights serviert. Nach einer kurzen Einführung bei jedem Flight, kannst du dann die Weine selbstständig in Ruhe verkosten.

Du hast die Möglichkeit zwischen 4 verschiedenen Tastingoptionen zu wählen:

DYNAMIC BRUNELLO CRU TASTING (65€ p.P.):
Bei diesem Tasting liegt der Fokus auf unseren Brunelli und den unterschiedlichen Einzellagen
• 6 Brunelli: 1 Jahrgangsbrunello, 3 Brunello Cru & 2 Brunello Cru Riserva •

SIGNATURE CORTE PAVONE TASTING (55€ p.P.):
Hier bekommst du den perfekten Überblick über das Corte Pavone Sortiment und erfährst wie wir aus einer Rebsorte, Sangiovese, so viele verschiedene Weine produzieren.
• Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva •

MAREMMA & MONTALCINO TASTING (45€ p.P.):
Wenn du entdecken möchtest, wie unterschiedliche 2 Weinbauregionen mit nur 70 Kilometer Entfernung schmecken können, ist das genau das richtige Tasting für dich. Hier kannst du Weine von unserem Weingut Valdifalco aus der Maremma und von Corte Pavone aus Montalcino probieren.
• 6 Weine, die von uns ausgesucht wurden, um das Terroir und die Unterschiede unserer Weingüter zu zeigen •

SIGNATURE VALDIFALCO TASTING (40€ p.P.):
Hier kannst du voll in die Maremma eintauchen – wir präsentieren dir eine Auswahl mit der du unser Weingut Valdifalco in der Maremma kennenlernen kannst.
• 6 Weine, die das Terroir und die Einzigartigkeit der Maremma Region perfekt widerspiegeln •