Verkostungen

Auf Corte Pavone genießen Sie fantastische Weine in einem wirklich pittoresken Setting: Zypressen, Licht, Reben und der Ausblick auf das weltbekannte Weindörfchen Montalcino. Es ist die Toskana, wie sie sein soll. Versprochen. 

Öffnungszeiten:
Mai - Juni: Mo-Sa 10-18 Uhr
Juli - September: Mo-So 10-18 Uhr
Oktober: Mo-Sa 10-18 Uhr
November - April: Mo-Fr 10-16 Uhr

Hier findest du alle Touren im Überblick!
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Alle Führungen werden in Deutsch, Italienisch oder Englisch angeboten. 

Kontakt:
+39 0577 848110
cortepavone.lo@cker.it

Da will ich hin!

Verkostung der Brunello Cru Kollektion mit Häppchen (25€ p.P.)

WOW, was für ein Unterschied.
Werde für einen Tag Profi-Sommelier und verkoste dich durch die Brunello Welt.  6 Brunelli, Cru und Riserva, 1 Weingut. Glaub mir du wirst den Unterschied des Terroirs schmecken!
Du bekommst auch immer Hunger beim Wein verkosten? Wir servieren dir dazu ein paar toskanische Spezialitäten.

[Start: 11:00, 12:30, 14:30, 16:00, 17:00; Dauer 1 Stunde; buchbar bis 1 Stunde vorher]

 

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Verkostung mit einem typisch toskanischem Mittagessen (40€ p.P.)

Einen Nachmittag in der Toskana:
Werde für einen Tag Profi-Sommelier und verkoste dich durch die Toskana Weinwelt. Du darfst zwischen zwei Verkostungsoptionen wählen:
1) Brunello Cru Tasting (6 Brunelli, Cru und Riserva, 1 Weingut)
2) Montalcino & Maremma (8 verschiedene Weine von Corte Pavone & Valdifalco)

Bleibe noch ein bisschen und genieße ein großzügiges, typisch toskanisches Mittagessen mit biologischen Kreationen des Hauses. Den Wein dazu darfst du dir aussuchen (du zahlst nur das was du trinkst). Du wirst auf keinen Fall hungrig nach Hause fahren!

[Start 12:00; Dauer 2,5 Stunden; buchbar bis 18 Stunden vorher]

 

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Verkostung von Montalcino & Maremma Weinen mit Häppchen (25€ p.P.)

Von der Weinstadt Montalcino bis in die Maremma nahe am Meer.
Lerne die Vielfalt der Toscana kennen. Probiere die Weine unserer Tenuta Corte Pavone in Montalcino und mache einen Genussausflug ans Meer mit unseren Valdifalco Weinen aus der Maremma. 
Du bekommst auch immer Hunger beim Wein verkosten? Wir servieren dir dazu ein paar toskanische Spezialitäten.

[Start: 11:00, 12:30, 14:30, 16:00, 17:00; Dauer 1 Stunde; buchbar bis 1 Stunde vorher]

 

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Führung durch Weinberg und Gewölbekeller mit Verkostung und Häppchen (35€ p.P.)

Weinberg. Keller. Verkostung. 
Auf dem Cru Pfad dem Ursprung auf den Grund gehen. Wo kommen die Trauben her? Wie wachsen sie? Berühren, riechen & kennenlernen. Galestro, Kalk, Sand – du gehst als Terroirexperte nach Hause. Davor probieren wir aber noch die Unterschiede im Glas. Ohne Weinverkostung wird bei uns keiner nach Hause geschickt! Du darfst zwischen zwei Verkostungsoptionen wählen:
1) Brunello Cru Tasting (6 Brunelli, Cru und Riserva, 1 Weingut)
2) Montalcino & Maremma (8 verschiedene Weine von Corte Pavone & Valdifalco)

Du bekommst auch immer Hunger beim Wein verkosten? Wir servieren dir dazu ein paar toskanische Spezialitäten.

[Start 11:00 oder15:30; Dauer 2 Stunden; buchbar bis 12 Stunden vorher]

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Führung durch Weinberg und Gewölbekeller mit Verkostung und typisch toskanischem Mittagessen (50€ p.P.)

It's all about Terroir & Food!
Auf dem Cru Pfad dem Ursprung auf den Grund gehen. Wo kommen die Trauben her? Wie wachsen sie? Berühren, riechen & kennenlernen. Galestro, Kalk, Sand – du gehst als Terroirexperte nach Hause. Davor probieren wir aber noch die Unterschiede im Glas. Ohne Weinverkostung wird bei uns keiner nach Hause geschickt! Du darfst zwischen zwei Verkostungsoptionen wählen:
1) Brunello Cru Tasting (6 Brunelli, Cru und Riserva, 1 Weingut)
2) Montalcino & Maremma (8 verschiedene Weine von Corte Pavone & Valdifalco)

Bleibe noch ein bisschen und genieße ein großzügiges, typisch toskanisches Mittagessen mit biologischen Kreationen des Hauses. Den Wein dazu darfst du dir aussuchen (du zahlst nur das was du trinkst). Du wirst auf keinen Fall hungrig nach Hause fahren!

[Start 11:00; Dauer 3,5 Stunden; buchbar bis 18 Stunden vorher]

 

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Führung für Weinberg & Gewölbekeller mit Picknick im Weinberg mit Ausblick, Wein und toskanischen Spezialitäten (50€ für 2 P.)

Cru Pfad. Picknick Korb. Genießen. 
Auf dem Cru Pfad dem Ursprung auf den Grund gehen. Wo kommen die Trauben her? Wie wachsen sie? Danach kannst du die Toskana von ihrer besten Seite erleben. Genieße mit einem prall gefüllten Picknick Korb auf den Cru-Pfad den Ausblick auf Montalcino, die Ruhe und den Wein. Wir wollen dich gar nicht weiter stören. Sekt, Weiß-, Rosé- oder Rotwein. It’s your choice! Dazu bekommt ihr ein paar typisch toskanische Spezialitäten.

[Start 11:00 oder 15:00; Dauer 2,5 Stunden; buchbar bis 18 Stunden vorher]

 

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Anteprima Tasting im Gewölbekeller direkt vom Fass mit anschließendem Brunello Cru Tasting (50€ p.P.)

Fassproben. Keller. Verkostung.
Heute gibt es den Wein mal direkt aus dem Fass. Wer hat noch nicht davon geträumt? Du und der Kellermeister probiert die neuesten Jahrgänge direkt vom Fass.  In der Flasche wird er erst 3-5 Jahre später verfügbar sein. Schau wie der Wein sich über die Zeit entwickelt. Denn danach wirst du gleich das Brunello Cru Tasting dranhängen. Wir verkosten gemeinsam noch die aktuellen Jahrgänge unserer Brunello Cru (6 Brunelli, Cru und Riserva, 1 Weingut).
Du bekommst auch immer Hunger beim Wein verkosten? Wir servieren dir dazu ein paar toskanische Spezialitäten.

[Start 15:00; Dauer 2 Stunden; buchbar bis 24 Stunden vorher, nur auf italienisch]

 

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Apertivo Lungo - jeden Donnerstag Abend im Juli & August! (5€ dafür ein Freigetränk)

Sundowner. Snacks. Spaß. 
Komm vorbei und ändere deinen Blickwinkel. Dieses Mal gibt’s den Aperitivo mit Blick auf Montalcino statt in Montalcino. Jeden Donnerstag von 17:30-19:30 Uhr (im Juli & August). Zur Begrüßung erhältst du ein Glas Wein. Sekt, Weiß-, Rosé- oder Rotwein. It’s your choice!
Du kannst unsere Weine glasweise probieren und dazu bekommst du ein paar Antipasti. Typisch italienisch halt! (Anmeldung ist erwünscht, aber nicht notwendig)

[Start 17:30; Dauer 2 Stunden; buchbar bis 1 Stunde vorher]

 

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